Главная › О компании › Новости › Партнеров ›  Инновация от Unox — система горячего хранения MULTI.Day

Инновация от Unox — система горячего хранения MULTI.Day

Хранение блюд в горячем виде до трех суток? Система горячего хранения MULTI.Day дает такую возможность.

Система включает в себя противни MULTI.Day Tray, вакуумный насос MULTI.Day Hot Vacuum Pump и горячий холодильник Evereo.

Шаг 1: приготовление блюд в противнях MULTI.Day Tray;
Шаг 2: вакуумация противней в горячем виде насосом MULTI.Day Hot Vacuum Pump;
Шаг 3: хранение блюд горячими в Evereo до момента подачи.

Преимущества системы хранения от Unox:

  • ваши блюда сохраняют свой вкус и аромат и полностью безопасны;
  • вы сможете готовить свое меню заранее и оптимизировать работу кухни;
  • списания продукции в конце дня значительно сокращаются;
  • ваши блюда готовы к подаче — быстрое обслуживание гостей;
  • можно открыть полноценные точки общепита без кухни;
  • оптимизация фонда оплаты труда — на кухне требуется меньше персонала;
  • значительная экономия электроэнергии.

Unox MULTI.Day — это возможность масштабировать бизнес, значительно снизить издержки производства и зарабатывать на спросе на горячую еду.

  1. «Торговый Дизайн» предлагает полный спектр услуг по проектированию и комплексному оснащению предприятий. Квалифицированные специалисты контролируют весь рабочий процесс — от разработки дизайн-проекта до ввода объекта в эксплуатацию.
  2. Широкий ассортимент оборудования от 494 производителей из 31 страны мира позволяет оснастить под ключ любое торговое предприятие или производство, а расширенная складская программа обеспечивает наличие необходимого количества оборудования и запасных частей.
  3. Крупнейшая сеть собственных филиалов в 36 регионах России и странах СНГ обеспечивает высокий уровень сервиса и качественное гарантийное обслуживание. Профессиональные консультанты помогут подобрать оптимальный комплект оборудования.
  4. Богатый опыт, накопленный за годы плодотворной работы, помогает решать бизнес-задачи любой сложности и предлагать самые современные технологические решения. Нашей компанией спроектированы и оснащены тысячи крупнейших российских организаций.
  5. Являясь лидером на российском рынке профессионального торгового и технологического оборудования, компания гарантирует высокое качество продукции в сочетании с гибкой ценовой политикой и индивидуальными схемами оплаты и поставки.